ревен пай рецепта

Ревен (Rheum rhabarbarum) е вид на растенията семейство слайд, на опашка се годни за консумация.

Ревен Листата съдържат oxalsyra която е много силна, което означава, че малки деца или хора с предразположение към камъни в бъбреците трябва да избягват яде ревен. Обикновено яде ревен, след като били обработени с ревен крем, ревен сок или ревен пай. Ревен е много кисел и много захар е необходима за готвене ревен.

Rabarberstjälkar

Ревен е сравнително млада култура завод в 1600 е отглежда като лечебно растение, и само тогава, когато захар, станаха нещо обикновено и евтино в 1700- 1800 г. и започна да яде ревен. Не е до 1800 г. е описан ревен като храна за първи път. Има записи от 1700 до ревен стъбла с агнешко и vårprimör, суровини със сол и черен пипер. Преди това, листата в готвенето – стъбла са били хвърлени.

Видът е роден в Източен Сибир, Монголия и североизточен Китай. Отглеждани във ферми и диви и на други места. Първата реколта от ревен в Швеция може да са били в Гьотеборг “защото се казва,, да ревен първи път в Швеция са били отглеждани във фермата на Royal имоти.”

Има голям многогодишно тревисто растение, 50-150 cm hög. Стъблата са силни, кух, плешив или космати на възли. Ядро листова стомана на базалния листата са остри, обикновено по-къса от листата диск, обикновено космати. Leaf диск е бледо зcmлено, понякога тъмно лилаво под, тъмнозелени отгоре, triangulärt äggrund Med-ниско hjärtlik 12-40(-55) × 10-30(-60) cm, с къдрава или вълнообразни ръбове. Стволовите листа са по-малки. Съцветия са големи, дъното панти. Цветя 2,5-4 мм в диаметър. вар листа шест, зеленикаво бял или жълтеникаво-бяло. Плодът е крилата гайка, 1,5-2 mm.

В скандинавските Gene колекция Юлита имение на банка позоваване на приблизително 80 rabarbersorter.

Изразът “Добави ревен във всеки” средства за уместно, вземете нещо, и идва от корупцията на настоящия ембарго върху.

Синоними
Münter Rheum franzenbachii
Rheum × cultorum Thorsrud & Reisaeter, 1948 име. гол.
Rheum franzenbachii Var. mongolium Münter
Rheum hybridum Мъри, 1775
Линей Rheum undulatum
Rheum undulatum Var. longifolium C. Y. Ченг & T. C. Kao

Няма сродни служби.