Rhabarber-Kuchen Rezept

Knicken Rhabarberkuchen (Schuster) – einfach Rhabarberkuchen Rezept – einfach zu einem köstlichen vorbereiten mit Rhabarber bröckeln. Dieser Rhabarberkuchen ist ein Klassiker, der sowohl mit Vanillesauce oder Vanilleeis gegessen werden können. Rhabarberkuchen ist wunderbar knackig mit einer knusprigen und knackigen smuldegtäcke Rhabarber Stücke.

Zutaten:

Tun Sie dies, rabarberpaj:

1. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad.
2. Skala eventuella  grova rabarberstjälkar med en potatisskalare. Strimla eller skiva rabarbern i ca 1 cm bitar eller finare.
3. Ta fram en ugnsäker form och smörj den med 1 msk smör eller margarin.
4. Lägg rabarberbitarna i formen.
5. Strö över socker och lite vaniljsocker

Tun Sie dies, smuldegen:

1. Lägg mjöl, socker och smör (margarin) i en skål. Arbeta med fingertopparna eller en gaffel samman mjölblandningen till en grynig massa.
2. Täck rabarbern med smuldeg.
3. Baka rabarberpajen i mitten av ugnen tills den fått ljusbrun färg och rabarbern mjuknat, ca 20-30 Minuten. Servera rabarberpajen med kall vaniljsås eller vaniljglass.

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