Recette Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe avec notamment la meringue est un dessert qui va à la maison à chaque fois! Un dessert savoureux qui est apprécié par les jeunes et les vieux!

Ingrédients

(ca 8 portions)

Ingrédients, tarte:
5-7 PC de rhubarbe
1 tasse de sucre
4 cuillère à soupe de sucre vanillé

Ingrédients, smuldeg:
2 tasse de beurre
2 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 tasse de gruau

Accessoires:
- Glace à la vanille
- Meringues
- Crème fouettée

Pour ce faire,, tarte:

1. Skiva rabarberna i  ½ cm tjocka skivor.

2. Faire fondre le beurre dans une poêle.

3. Ajouter la rhubarbe et le sucre.

4. Stek tills sockret blir karamelliserad och rabarberna blir mjuka.

Pour ce faire,, pâtisserie:

1. Blanda samman alla ingredienser till en deg.

2. Placer la pâte dans un moule à tarte et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré au four à 170 degrés pendant environ 15 minutes.

3. Retirer la pâte à tarte et laissez-le refroidir.

Pour ce faire,, servant:

1. När smuldegen har svalnat – écraser la cohérence de chapelure et meringue sont légèrement.

2. Blanda ihop den krossade smuldegen och marängerna med lättvispad grädde och de karamelliserade rabarber skivorna.

3. Portions dans des petits bols et terminer en ajoutant 4 skedar av vaniljglass runtom i skålen.

Conseils! Si la rhubarbe n'a pas tenu ses acides, râper le zeste de citron dans un peu de rehausser les saveurs!

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