ricetta torta di rabarbaro

Torta di rabarbaro con particolare meringa è un dolce che va a casa ogni volta! Un gustoso dessert che viene apprezzata da grandi e piccini!

Ingredienti

(ca 8 porzioni)

Ingredienti, torta:
5-7 pc rabarbaro
1 tazza di zucchero
4 cucchiaio di zucchero vanigliato

Ingredienti, smuldeg:
2 tazza di burro
2 tazza di zucchero
1 tazza di farina
1 tazza di farina d'avena

Accessori:
- Gelato alla vaniglia
- Meringhe
- Panna montata

Fate questo, torta:

1. Skiva rabarberna i  ½ cm tjocka skivor.

2. Fate sciogliere il burro in una padella.

3. Aggiungere il rabarbaro e lo zucchero.

4. Stek tills sockret blir karamelliserad och rabarberna blir mjuka.

Fate questo, pasta:

1. Blanda samman alla ingredienser till en deg.

2. Pasta Mettere in una teglia e lasciare cuocere finché non si rivolgerà dorate in forno a 170 gradi per circa 15 verbale.

3. Togliere l'impasto torta e lasciate raffreddare.

Fate questo, servizio:

1. När smuldegen har svalnat – schiacciare coerenza breadcrumb e meringa sono leggermente.

2. Blanda ihop den krossade smuldegen och marängerna med lättvispad grädde och de karamelliserade rabarber skivorna.

3. Porzioni in coppette e finire con l'aggiunta di 4 skedar av vaniljglass runtom i skålen.

Consigli! Se il rabarbaro non ha conservato la acidi, griglia in una scorza di limone poco per esaltare i sapori!

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