Rabarberu receptes

Rabarberu pīrāgs ar bezē īpaši, ir deserts, kas iet mājās katru reizi! Garšīgs deserts, kas ir novērtējuši gan jauniem, gan veciem!

Ingredients

(ca 8 servings)

Ingredients, pīrāgs:
5-7 pc rabarbers
1 tase cukura
4 ēdamkarote vaniļas cukura

Ingredients, smuldeg:
2 tase sviesta
2 tase cukura
1 tase miltu
1 tase auzu

Aksesuāri:
- Vaniļas saldējums
- Bezē
- Putukrējums

Veiciet šo, pīrāgs:

1. Skiva rabarberna i  ½ cm tjocka skivor.

2. Izkausē sviestu kastrolītis.

3. Pievienojiet rabarberu un cukura.

4. Stek tills sockret blir karamelliserad och rabarberna blir mjuka.

Veiciet šo, konditorejas izstrādājumi:

1. Blanda samman alla ingredienser till en deg.

2. Vieta pīrāgu mīklu un ļauj to cep līdz tas kļūst zeltaini krāsnī 170 grādiem apmēram 15 minūtes.

3. Noņemt pīrāgs mīklu un ļauj tam atdzist.

Veiciet šo, apkalpo:

1. När smuldegen har svalnat – sasmalcināt Atpakaļceļa konsekvenci un bezē ir nedaudz.

2. Blanda ihop den krossade smuldegen och marängerna med lättvispad grädde och de karamelliserade rabarber skivorna.

3. Porcijas mazās bļodiņās un apdare, pievienojot 4 skedar av vaniljglass runtom i skålen.

Tips! Ja rabarberi nav saglabājusi savu skābes, Reste nedaudz citrona miza, lai uzlabotu garšu!

Related posts:

1. Kraukšķīga rabarberu pīrāgs
2. Liekuma rabarberu pīrāgs ar kardamonu
3. Rabarbers no auzu
4. Fransk rabarberpaj med vaniljglass
5. Rabarberkaka med mandelmassa