rabarber taart recept

Rabarber taart met meringue het bijzonder is een dessert dat naar huis gaat elke keer! Een smakelijk dessert, dat wordt gewaardeerd door zowel jong en oud!

Ingrediënten

(ca 8 porties)

Ingrediënten, taart:
5-7 pc rabarber
1 kopje suiker
4 eetlepel vanillesuiker

Ingrediënten, breadcrumb:
2 kop boter
2 kopje suiker
1 kopje bloem
1 kopje havermout

Accessoires:
- Vanille-ijs
- Meringues
- Slagroom

Doe dit, taart:

1. Skiva rabarberna i  ½ cm tjocka skivor.

2. Smelt de boter in een koekenpan.

3. Voeg de rabarber en de suiker.

4. Stek tills sockret blir karamelliserad och rabarberna blir mjuka.

Doe dit, gebak:

1. Blanda samman alla ingredienser till en deg.

2. Leg het deeg in een taartvorm en laat het bakken tot hij goudbruin in de oven op 170 graden voor ongeveer 15 notulen.

3. Haal de taart deeg en laat het afkoelen.

Doe dit, portie:

1. När smuldegen har svalnat – verpletteren breadcrumb consistentie en meringue zijn iets.

2. Blanda ihop den krossade smuldegen och marängerna med lättvispad grädde och de karamelliserade rabarber skivorna.

3. Porties in kleine kommen en afwerking door het toevoegen van 4 skedar av vaniljglass runtom i skålen.

Tips! Als de rabarber is niet gehouden de zuren, rooster in een beetje citroenrasp aan de smaak te verbeteren!

Verwante berichten:

1. Knik rabarber taart
2. Knik rabarber taart met kardemom
3. Rabarber taart met nootjes
4. Frans rabarberpaj met vaniljglass
5. Rabarber taart met marsepein