Kategoriarkiv: Rabarberkaka

Rabarberkaka, Rabarberpaj, Vaniljglass, Vaniljsås

Rabarberkaka rabarberpaj

5 kommentarer

Recept på rabarberkaka, Rabarberpaj som är en smulpaj med rabarber. Enkel och god Rabarberpaj. Servera med kall vaniljsås eller glass. Ingredienser till recept involverar nedanstående mums:

* 6 rabarber
* 2 msk socker eller efter smak
* Pajdeg:
* 1 dl vetemjöl
* 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
* 2 tsk socker
* 100 g smör eller margarin

Tillagning av recept

1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form med smör eller margarin. Skölj, skala och kärna ur rabarberna. Skär dem i tunna skivor eller rabarberskivor. Lägg rabarberskivorna i formen. Strö över sockret. Lägg mjöl, socker och smör (margarin) i en skål. Arbeta ihop till en grynig massa. Strö smuldegen över rabarberna. Ställ formen på mellanläge i ugnen och grädda pajen tills den fått ljusbrun färg, cirka 20 minuter.

Originally posted 2009-09-17 18:37:58. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Rabarberkaka med mandelmassa

2 kommentarer

En enkelt och gott Rabarberpaj recept med mandelmassa.

Rabarberpaj med mandelmassa är supergott och recept är enkelt göra. Receptet på Rabarberpajen med mandelmassa här nedan räcker för ungefär 4-6 personer. Fortsätt läsa Rabarberkaka med mandelmassa →

Originally posted 2009-09-17 01:55:00. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Min bästa rabarberkaka

Lämna en kommentar

Skala och kärna ur rabarberna och skär dem i 6-8 rabarberskivor. Koka rabarberskivorna i vatten, vin och strösocker till en ganska lös kompott.  Rör samman ingredienserna till täcket så det blir en jämn smet.  Bred ut äppelkompotten i en smord ugnssäker form och täck med mandelsmeten. Grädda kakan i 225 graders ugn cirka 20 minuter. Servera den ljum med iskall vaniljsås.

Ingredienser 4-5 port.:
# 4-5 stora, syrliga rabarber
# 1 dl vatten
# 1 dl vitt vin eller matlagningsvin
# 1/2-1 dl socker (beroende på rabarbernas syrlighet)
# Täcke:
# 100 g smör
# 1 dl strösocker
# 100 g skållad och mald sötmandel
# 1 ägg

Originally posted 2009-09-17 02:12:15. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Min mjuka rabarberkaka

Lämna en kommentar

Smält 2 msk smör i en stekpanna. (Eller en snygg form/eldfast.)
Lägg i skivade rabarber och strö på 3-5 msk socker.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda ner vetemjölet med bakpulver och och rör i detta i äggsmeten, tillsammans med gräddmjölken.
Blanda sist i det avsvalnade smöret.
Häll därefter på detta över rabarberskivorna
och grädda i 175-200* i ca 35 minuter.
Servera med vispad grädde eller vaniljsås.
Ingredienser:
5-8 goda rabarber
2msk.smör
3-5 msk socker
2 ägg.
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1½ dl gräddmjölk
50-75 gr smör

Originally posted 2009-09-17 01:56:20. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Maggans rabarberkaka

Lämna en kommentar

Smält matfett och låt det svalna något. Vispa ägg och socker
poröst. Tillsätt matfett och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver
och rör det i smeten.
Häll hälften av mandeln i en stor plastplåse (fryspåse)
tillsammans med kokosflingor, kanel, socker och
vaniljsocket. Skaka om. Skaka sedan om igen fast med
äppelrabarberskivor inuti.

rabarberskivor varje rabarber i 10-12 bitar. Skaka om så alla sidor av
rabarberskivorna blir pudrade. Observera att detta görs strax före
gräddningen så att äppelbitarna inte hinner fukta sig.

Häll smeten på plåten och placera ut rabarberskivorna i
smeten. Strö sedan över alltihop de sista resterna av
mandeln.

Ställ sedan in långpannan med kaksmeten i ugnen på 175°C
ungefär 40 minuter. Låt kakan färgas gyllenbrun.
Servera med vaniljsås.

Ingredienser
* 1 1/2 dl Kokosflingor
* 200 gr margarin
* 4 st ägg
* 4 dl socker
* 2 dl gräddmjölk
* 5 dl vetemjöl
* 3 tsk bakpulver
* 1 dl hackad mandel (grovt)
* 2 msk vaniljsocker
* 1msk kanel
* 4 rabarber (brukar oftast behövas runt 6)
* Till plåten behövs även margarin eller smör+ ströbröd
* (går självklart att skippa kokosflingorna om man inte tycker om det eller inte tål)

Originally posted 2009-09-17 02:09:10. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Anitas rörda rabarberkaka

Lämna en kommentar

Rör om smör och socker smidigt. Blanda i ägg och vaniljsocker. Blanda ihop mjöl och bakpulver. Rör ned mjölk omväxlande med mjölet i smeten.
Bred ut smeten i en smord och bröad gjutjärnsstekpanna (eller långpanna, form etc).
Skala rabarber, urkärna. Skär i rabarberskivor. Vänd i socker/kanelblandningen och stick dem i smeten.
Grädda i 45 min 175 gr.
Njut!

Ingredienser
100 g margarin
2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 ägg
1½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

FYLLNING:
2-3 rabarber, i rabarberskivor
1 tsk kanel + 3 tsk socker


Fakta
Portioner: 6-8
Tillagningstid: 90 minuter

Originally posted 2009-09-17 02:01:40. Republished by Blog Post Promoter

Knäckig rabarberpaj, Rabarberkaka, Rabarberkompott, Rabarberkräm, Rabarbermarmelad, Rabarberpaj med havregryn, Rabarberpaj med maräng, Rabarberpaj smulpaj, Rabarbersaft

Knäckig rabarberpaj

1 kommentar

Knäckig rabarberpaj (smulpaj) – enkel rabarberpaj recept – lätt att laga en god smulpaj med rabarber. Denna rabarberpaj är en klassiker som kan ätas med både  vaniljsås eller vaniljglass.  Rabarberpajen är härligt knäckig med knaprigt smuldegtäcke och knapriga rabarberbitar. Fortsätt läsa Knäckig rabarberpaj →

Originally posted 2011-06-21 19:23:02. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Anne-Charlottes rabarberkaka

Lämna en kommentar

Sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnssäker form och strö ett tunt lager kokos i formen (även en bit upp på kanterna).

Blanda keso, russin, mandel, strösocker, vaniljsocker och vetemjöl. Smält smöret, tilllsätt apelsinsaft och rör ner i kesoblandningen. Bred ut hälften av smeten i formen. Skiva rabarberna tunt och lägg dem som ”taktegel” över kesoblandningen. Bred ut resten av blandningen över rabarberna.

Grädda kakan ca 40 minuter. Pudra över litet kanel och servera med lättvispad grädde.

Övrigt:
6 port.
Innehåll:
500 g keso
1 dl russin
1 dl grovhackad mandel
3-4 msk strösocker
2 msk vaniljsocker
3 msk vetemjöl
2 msk smör eller margarin
saft från 1 pressad apelsin
3 röda rabarber, gärna syrliga
kokos till formen
kanel
2 dl lättvispad grädde

Originally posted 2009-09-17 02:04:29. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Gammaldags rabarberkaka

Lämna en kommentar

Blanda de torra ingredienserna, fördela smöret däri, tillsätt mjölk och ägg. Häll i smord och bröd form, vänd rabarberskivorna i socker och kanel, lägg dem på smeten. Grädda kakan ca 35 min i 160 grader. En väldigt god kaka som blir saftig.

Ingredienser:
2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
50 g smör eller margarin
1    ägg
2 dl mjölk eller grädde
3-4  rabarber i rabarberskivor
kanel och socker

Originally posted 2009-09-17 02:15:21. Republished by Blog Post Promoter

Rabarberkaka

Rabarberkaka från Alsace

Lämna en kommentar

Hacka ihop smör, mjöl, socker och en äggula i matberedaren eller direkt på bakbordet. Arbeta ihop till en deg som får vila i kylskåpet minst en halvtimme.

Tryck ut degen i aluminiumform eller i en form med löstagbar kant (24cm diameter). Skala rabarberna och dela dem i kvartar. Skär rabarberna i rabarberskivor och lägg i formen. Vispa ihop crème fraiche, ägg, socker och vanilj. Häll smeten över rabarberna.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Servera med crème fraiche.

2dl vetemjöl, 1msk socker, 75g smör, 1 äggula.

Fyllning: 3-4 rabarber, 2dl crème fraiche, 2 ägg, 3/4dl socker, 1tsk vanilj.

Sätt ugnen på 200 grader.

Originally posted 2009-09-17 18:11:31. Republished by Blog Post Promoter